#Projetovidasaudavel: Receita Light
20:21
Ola meninas, para você que não sabe o que fará no almoço no final de semana, aqui vai uma receita super fácil,é uma delicia e o principal é light.
Ingredientes
1 pimentão cortado
1 tomate cortado em rodelas
3 batatas médias cortadas em rodelas
Azeite de Oliva
Cebolinha
Cebola
Orégano
500g de
Sal
Como fazer?
Em um recipiente misture os tomates e o pimentão, tempere a seu gosto. Em outro, tempere o peixe.
Em um refratário que possa ser levado ao forno, coloque uma camada de batata em rodelas, uma camada de peixe e outra com o tomate/pimentão, passe um fio de azeite, repita o processo ... batata,peixe,tomate/pimentão,fio de azeite.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 min. Após esse tempo verifique se as batatas estão cozidas, retire o papel alumínio e deixe por mais alguns minutos para que a água no fundo da forma seque.
Serve: 2 porções.
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